創業 大正10年　大阪からちょうちん文化を守り挑む秋村泰平堂

ＴＯＣ研修を受けるために三宮に行きました。

ＴＯＣとは、theory of constraints 制約条件の理論の事です。

難しそうに聞こえますが、簡単に言うとボトルネック見つける。

大きい山を小さくする。

色を分ける事で判断を促す。など、自社で実践できることをたくさん学べました。

自社でも業務フローからの改善に取り組んでいきます。

帰りに、有名なパン屋さんでアンパンを買いました。結構重たいパンなんですよね＾＾；子供喜ぶためには何でもしますよ！！

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